Oeuf brouillé au champignon. Faites fondre le beurre dans une casserole anti-adhésive et faites-y revenir les champignons une dizaine de min. Cassez ensuite les oeufs dans la casserole tout en mélangeant. Salez, poivrez, ajoutez la crème fraîche et laissez cuire en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que vous obteniez la cuisson désirée.
Lorsqu'ils sont cuits, retirez la casserole du feu, ajoutez la crème, les ¾ des champignons, puis mélangez.
Oubliez vos idées préconçues et ne dites plus jamais que les œufs brouillés sont un plat basique !
S'ils sont effectivement très faciles à réaliser, ils sont également délicieux et peuvent devenir un mets très fin.
Ingrédients de oeuf brouillé au champignon :
- Vous avez besoin oeuf.
- Fournir jambon dégraisser (ou autres).
- Fournir champignon.
- Fournir pincé de sel.
- Utilisation pincé de poivre.
Oeuf brouillé au champignon instructions :
- Éplucher et couper les champignon mettais les dans une casserole et laisser cuire avec un peux d'eau.
- Cassée les oeuf et battre les oeuf dans un bol puis couper en petit carré les tranches de jambon dégraisser puis ajouter les dans les oeuf puis ajouter les champignon cuit, le sel et le poivre puis mélangé bien.
- Faire cuire la préparation dans une poêle et laisser cuire a la plaque 5 et mélangé de temps en temps.
Prenez ces idées de recettes Oeuf brouillé au champignon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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