Velouté de céleri -branche. Faire chauffer le bouillon et y incorporer les cubes de céleris puis le riz dès ébullition. Laver et parer le poireau, le couper en rondelles. Éplucher le céleri boule et les poires. Détailler le céleri et une des poires en dés.
Enfin ajoutez les châtaignes, la pomme coupée en dès, le bouillon, sel et poivre à votre goût. Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer ! Aujourd'hui nous vous proposons de réaliser un velouté de céleri-rave aux pommes de terre et à la pomme.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de céleri -branche recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire velouté de céleri -branche tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de velouté de céleri -branche :
- Vous avez besoin 500 g céleri- branche.
- Fournir 150 ml lait de coco.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Préparer 50 cl d'eau environ.
- Fournir 1 bouillon de cube.
- Préparer 1 c.c curry.
- Utilisation Poivre.
Velouté de céleri -branche instructions :
- Commencer par faire bouillir l'eau avec le bouillon de cube..
- Ensuite, émincer un oignon et le faire revenir dans du beurre ou de l'huile d'olive (dans une grande casserole). Ensuite ajouter le céleri branche coupé en rondelles. Au fur et à mesure verser le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le céleri ne soit plus ferme. Mixer le tout en ajoutant le lait de coco et le curry..
- Pour le dressage, une assiette creuse ou un bol, au choix. Verser le velouté, au centre, un peu de paprika pour faire le centre de la fleur et ensuite les graines de courges pour les pétales, easy quoi.... 🌻 Bon ap'.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté de céleri -branche est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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