30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée). Mettre dans le robot la farine l'huile et une cuillère à café de sel. Ajouter un petit peu d'eau (à peine un fond de verre). Mettre en marche le mixer et ajouter progressivement de l'eau.
Garnissez d'un mélange crème fraîche épaisse, poivre et muscade. Ne salez pas ce mélange car le sel contenu dans les lardons suffira amplement à l'assaisonnement. Coupez un gros oignon en lamelles et parsemez la tarte.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. Vous pouvez avoir 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) :
- Fournir Pâte levée.
- Fournir 250 g farine de blé.
- Fournir 50 g beurre doux.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure boulangère.
- Vous avez besoin 2 c. à soupe sucre en poudre.
- Préparer 12 cl d'eau tiède.
- Préparer Garniture.
- Préparer 1 yaourt grecque nature.
- Vous avez besoin 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites).
- Préparer 2 œufs entiers.
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe farine de blé.
- Utilisation 3 c. à soupe sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin Cannelle en poudre.
30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) pas à pas :
- Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main..
- Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée.
- Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide..
- Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine..
- Ajoutez votre préparation de crème..
- Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre..
- Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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