Soupe de courgettes et fêta. Ensuite la feta coupée en dés également. Servez la soupe chaude ou froide dans les courgettes évidées, et accompagnez du reste de feta et de menthe dans des petits bols séparés. Pelez et hachez finement ail et oignon.
Saler et poivrer selon votre goût.
Quand vient le moment de servir, ajouter plusieurs feuilles de menthe et la moitiée de la feta préalablement émiettée.
Salade de courgettes, fêta et tomates confites.
Ingrédients de soupe de courgettes et fêta :
- Vous devez vous préparer 4 courgettes.
- Fournir 1 demi oignons.
- Vous avez besoin 1 demi poivron jaune.
- Vous devez vous préparer 1 demi poivron rouge.
- Fournir 1 cuillère à soupé de crème fraîche -fêta.
Soupe de courgettes et fêta pas à pas :
- Commencez par couper en morceaux vos courgettes. Vous pouvez éplucher légèrement Vos courgettes pour retirer l’amertume..
- Couper l’oignon et les poivrons. Dans une casserole mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire cuire les légumes pendant 20 min.Ajoutez un grand verre d’eau, puis laisser mijoter 10 min..
- Mixer le tous salé,poivré. Ajouter de l’eau pour la rendre plus ou moins liquide à votre convenance. Ajoutée de la fêta émiettée au moment de servir..
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de courgettes et fêta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de courgettes et fêta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.