Cordons bleus maison. Battre un œuf entier, dans un bol et f… Les cordons bleus sont désormais panés. Cela permettra à la viande d'être bien cuite, au fromage d'être. Cette escalope garnie de jambon et de fromage, puis panée compte parmi les recettes préférées des enfants.
Un régal que petits et grands adorent. Vite faits, bien faits, ils sont parfaits pour un petit diner de semaine, et bien meilleurs que les cordons bleus achetés en grande surface ! Une bonne salade verte bien assaisonnée avec tout ça, et c'est le carton plein.
La plupart des gens ont abandonné cordons bleus maison à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cordons bleus maison! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À cuire cordons bleus maison tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de cordons bleus maison :
- Préparer 3 escalopes de dinde/poulet.
- Utilisation 3 tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.).
- Vous avez besoin 3 tranches de jambon.
- Utilisation QS huile.
- Vous avez besoin Panure à l'anglaise :.
- Fournir QS chapelure.
- Vous avez besoin QS oeufs.
- Préparer QS farine.
Cordons bleus maison instructions :
- Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole..
- Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage..
- Plier l'escalope en deux..
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise..
- Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois..
- Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- Enfourner à 180°C pendant 15 min..
- Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cordons bleus maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cordons bleus maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.