Poulet Mafé. Remettre le poulet dans la sauce avec les deux piments antillais (sans les écraser surtout !). Season chicken all over with salt, and rub with the garlic mixture. Une recette proposée par le site www.afrikathome.com.
Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit brun. Découper le poulet cuit en morceaux. Faire revenir dans l'huile quelques minutes le poulet, les oignons émincés, l'ail ecrasé, le gingembre émincé et le piment oiseau.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Mafé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À cuire poulet mafé tue avoir besoin 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de poulet mafé :
- Préparer 4 pilons de poulet.
- Vous avez besoin 150 g pâte de cacahuètes.
- Vous avez besoin 1 boite de tomates pelée.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomates.
- Fournir 4 carottes.
- Préparer 2 oignons.
- Préparer 3 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 piment frais.
- Préparer Coriandre.
- Fournir Persil.
- Vous avez besoin Paprika.
- Vous avez besoin Thym.
- Préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Préparer Huile d'olives.
- Fournir 400 g riz blanc.
- Fournir 2 bananes plantain.
Poulet Mafé instructions :
- Dans une marmite, faite revenir avec un filet d'huile d'olives, à feu doux le poulet, l'oignon et l'ail. Jusqu'à ce que le poulet soit doré.
- Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi.
- Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre.
- Ajoutez un fond d'eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu'à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min).
- Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min).
- Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries.
- Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet Mafé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet Mafé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.