Ravioli asiatique au foie gras. Discover Gourmet Foie Gras By D'Artagnan. Comme notre famille n'est pas nombreuse, on ne peut pas finir un pot de foie gras d'un seul coup. On peut acheter des pâte de wonton ou jiaozi au magasin aussi.
Continuer à mélanger avec vos doigts.
Rajouter un peu d'eau, la texture ne doit pas être c… Préparation de la farce : Couper le foie gras en dés. Éplucher et émincer les échalotes.
Les faire revenir dans un poêle avec l'huile.
Ingrédients de ravioli asiatique au foie gras :
- Utilisation Pour la pâte.
- Vous avez besoin 50 g farine T55.
- Vous avez besoin 50 g farine T45.
- Vous devez vous préparer 70 à 80 ml d'eau.
- Utilisation Garniture.
- Vous devez vous préparer Foie gras.
- Vous avez besoin Soupe.
- Préparer 1 cube de bouillon.
- Fournir 500 ml d'eau.
- Vous avez besoin des legumes de votre choix.
Ravioli asiatique au foie gras pas à pas :
- Préparation de la pâte. Dans un saladier, mélangez les deux types de farine et ajoutez petit à petit l'eau. Pétrissez bien la pâte pour faire une balle. Faites la reposer dans le frigo pour 15-30 min..
- Mettez la pâte sur un plan de travail fariné, étalez-la avec un rouleau. Coupez la pâte en carré..
- Posez un bout du foie gras au centre de la pâte et couvrez. Mettez un peu d'eau pour bien fermer la pâte..
- Prête a cuire..
- Cuirez pendant 10 minutes dans la soupe..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ravioli asiatique au foie gras, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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