Potimarron en soupe. Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché. Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du potimarron et faire cuire à basse température. Ajouter l'ail écrasé et le sel en fin de cuisson.
Ajoutez les cubes de potimarron et la tablette de bouillon, salez, poivrez, couvrez d'eau à hauteur puis portez à ébullition.
En cette période de l'année, en accompagnement ou en plat principal la soupe est la bienvenue, réconfortante et aux saveurs automnales on aime bien la déguster bouillante avec un filet de crème liquide.
Tangerine Zest - On continue le bal des recettes d'automne en mettant à l'honneur ses couleurs !
Ingrédients de potimarron en soupe :
- Utilisation 1 potimarron.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 feuillede l'aurier.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Fournir 1 verre de lait 1/2verre d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 grosse cs de crème fraiche.
- Préparer 1 touche de noix de muscade.
Potimarron en soupe instructions :
- Découpez le potimarron en l'une et placerkes sûr un plat au four un filé d'huile d'olive sel et poivre 15mn à 250degres.
- Prenez un blender metter le lait l'eau les potimarron et réserver 2 pour la déco. Rajouter la cs de crème fraiche.
- C prêt sel et poivre une touche de noix de muscade.
- Décorer à votre gout.
Maintenant que vous avez revu la recette de Potimarron en soupe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Potimarron en soupe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.