Name: Flammekueche
Ingredients: pâte à pizza maison (cf ma technique de la pâte à pizza); Garniture :; QS lardon; QS oignons émincés; QS crème épaisse ou crème liquide entière épaissie

Flammekueche. Flammekueche is known as a plat du pauvre — a dish of the poor — traditionally made on bread-baking day, while the villagers waited for the heat of the communal oven to abate. In a blazing wood oven, the tart takes only a minute or two to cook, but I also got excellent results with a regular oven and longer baking time. Get Flammekueche Recipe from Food Network.

Flammkuchen, or tarte flambée, is a pizza-like flatbread topped with cream, onions, and bacon. It originated in the French region of Alsace but it is also popular all over Germany. A thin sheet of unleavened dough is spread with crème fraiche, then you add toppings, which for a classic flammekueche includes include onion, lardons (bacon) and cheese but really almost anything goes (though best not to add anything too wet as it makes the dough soggy).

La plupart des gens ont abandonné flammekueche à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de flammekueche! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir flammekueche en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de flammekueche :

Fournir pâte à pizza maison (cf ma technique de la pâte à pizza).
Vous devez vous préparer Garniture :.
Utilisation QS lardon.
Fournir QS oignons émincés.
Fournir QS crème épaisse ou crème liquide entière épaissie.

Check out the recipe for this famous Alsace tarte flambée (flammekueche) and professional advice for the best wine-pairing. It's a cute Alsatian word for what is known in plain French as the tarte flambée — a thin-crust pizza made with crème fraîche, sliced onions and smoked lardons and traditionally baked in a wood-burning oven. But this Alsatian street food is an easy treat to make at home in your oven on a chilly evening… Reviews for: Photos of John's Flammekueche. I am a vegan so I changed the cream to non-dairy sour cream..

Flammekueche pas à pas :

Confectionner une pâte à pizza. (cf ma technique de la pâte à pizza pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11563764-pate-a-pizza.
Préchauffer le four à 210°C. Emincer un/des oignon(s). Réaliser une béchamel avec de la crème liquide entière si vous avez pas de crème épaisse. Assaisonner avec du sel, poivre et muscade..
Garnir la flammekueche..
Cuire 10 min à 210°C. Déguster :).

Flammekueche is a bacon onion flatbread/pizza from Alsace. It may be only a few ingredients, but they are transformed into a truly delicious dish! Flammekueche (Thin-Crusted Cheese, Onion And Bacon Tart) By Patricia Wells. French, Bacon, Cottage Cheese, Onion, Dinner, Lunch, Main Course, Side Dish. Ingredients The dough: Flammekueche was originally a regional product from the Alsace-Lorraine region on the French side of the Rhine and the Baden/Palatinate area on the German side.

Prenez ces idées de recettes Flammekueche et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Flammekueche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.