Calzone à la courgette. Comme je vous le disais hier je vais republier une à une les recettes tout au long de la semaine. On commence avec l'entrée, Une entrée chaude mais pleine de fraicheur avec la touche de menthe.. En espérant que cette recette de « calzone de basilic à la courgette, tomate et fromage frais », envoyée par Dimitri de Coignières vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit !
Egalement faire revenir l'oignon et la viande hachée.
Verser sur une moitié la préparation.
Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse.
Ingrédients de calzone à la courgette :
- Fournir Pâte.
- Vous avez besoin farine complète.
- Fournir d'huile d'olive.
- Vous avez besoin d'eau tiède.
- Préparer pincée de sel.
- Vous avez besoin Garniture.
- Fournir oignon.
- Fournir courgette.
- Vous avez besoin Ail.
- Utilisation Olives.
- Fournir brique de sauce tomate.
- Utilisation Mozzarella.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, origan, herbes.
- Vous avez besoin pincée de sucre.
Calzone à la courgette pas à pas :
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Calzone à la courgette est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Calzone à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
