Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé. Peler les poivrons et les carottes. Les couper en mirepoix (petits dés). Ensuite les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Du chou bien sûr, des oignons, des tomates, des poivrons, des carottes, du céleri et diverses épices pour assaisonner.
La cure dure en moyenne entre trois et sept jours.
Potée de chou frisé carottes pommes de terre et lard.
Ingrédients de soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé :
- Utilisation 1/4 de chou frisé.
- Fournir 4 carottes.
- Fournir 4 poivrons rouges corne.
- Préparer 3 tomates.
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma.
- Fournir Sel poivre.
- Vous devez vous préparer 1 litre d eau.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Fournir 1 petit bouquet de persil.
Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé pas à pas :
- Laver les feuilles de chou les couper en lanières éplucher les carottes les couper en rondelles laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux laver les tomates les couper en cubes éplucher l’oignon le hacher.
- Mettre tous les légumes dans une grande marmite ajouter le curcuma saler poivrer ajouter l eau porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 35 minutes en remuant de temps en temps.
- Hacher le persil l ajouter poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces idées de recettes Soupe à l ancienne poivrons tomates carottes et chou frisé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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