Soufflé au jambon et au fromage. Faites fondre le beurre dans une casserole, délayez-y la farine, mouillez avec le lait, et laissez cuire quelques minutes en remuant. Hors du feu, assaisonnez, et incorporez les jaunes d'oeufs, le fromage râpé et le jambon haché très finement. Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les à votre préparation tiédie.
Beurrer généreusement un moule à soufflé et saupoudrer avec de la farine.
Retourner le moule et tapoter pour éliminer l'excédent de farine. - Recette Plat : Soufflé au jambon et au fromage par Tasca da Elvira La meilleure recette de Soufflé au fromage et jambon!
Soufflé au jambon et fromage : Un délicieux soufflé qui plaira aux petits comme aux grands !
Ingrédients de soufflé au jambon et au fromage :
- Vous avez besoin oeufs.
- Préparer jambon.
- Vous devez vous préparer fromage râpé.
- Vous devez vous préparer lait.
- Vous avez besoin beurre.
- Fournir farine.
Soufflé au jambon et au fromage pas à pas :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs.
- Hacher finement le jambon.
- Faire fondre le beurre et faire une béchamel épaisse avec le lait et la farine..
- Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation, ainsi que le jambon et le fromage. Mélanger.
- Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation..
- Beurrer un plat profond et verser la préparation et enfourner à 180 degrés pendant 25-30 minutes..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soufflé au jambon et au fromage, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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