Billes croustillantes de Poulet. La meilleure recette de Billes croustillantes de poulet! Mélanger avec l'oeuf, la ciboulette et l'oignon semoule. Panure: Couper le pain en tranches et griller au four, laisser refroidir et mixer.
Oui cela fait bien longtemps que je ne suis pas passée vous déposer une petite recette.
Faut dire que je suis loin de ma cuisine en ce moment.
Et avec le travail je ne mange que rarement à la maison.
Ingrédients de billes croustillantes de poulet :
- Vous devez vous préparer Pour la Farce :.
- Vous avez besoin 300 g d’Escalopes de Poulet.
- Utilisation 25 g Farine.
- Fournir 2 jaunes d’Oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Ciboulette fraîche.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café Sel.
- Utilisation Pour la cuisson :.
- Vous devez vous préparer 80 g Farine.
- Préparer 80 g Chapelure.
- Vous avez besoin 3 jaunes d’Oeufs.
- Utilisation de l’Huile.
Billes croustillantes de Poulet pas à pas :
- Pour la Farce : Coupe les escalopes en morceaux puis, les mixer. Ajouter les jaunes d’œufs, la farine et le sel puis, mixer à nouveau. Ajouter la ciboulette et former des boules..
- Pour la cuisson : Déposer la farine, la chapelure et les jaunes d’œufs dans trois assiettes différentes. Rouler les billes dans la farine, puis le jaune d’œuf et ensuite dans la chapelure..
- Déposer les billes dans un bain d’huile chaude et laisser les cuire et colorer pendant 3 à 5 minutes Retirer les billes du bain d’huile et laisser les essorer sur du papier absorbant..
Maintenant que vous avez revu la recette de Billes croustillantes de Poulet, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Billes croustillantes de Poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.