Comment Cuisiner Panna cotta et coulis de fraises

Panna cotta et coulis de fraises. C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace. une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide, qui allie douceur et fraîcheur ! Fendre le gousse de vanille en deux et récupérer les grains en.

Panna cotta et coulis de fraises Puis ajouter la feuille de gélatine hors feu, en remuant énergiquement. Versez dans les récipients… Délicieuse panna cotta aux fraises parfumées à la vanille : ici le coulis de fraises est utilisé deux fois - une fois pour le mélanger avec la crème avant de laisser prendre au frigo, et une deuxième fois pour napper. Ce qui en fait un dessert doublement fruité.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Panna cotta et coulis de fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À faire panna cotta et coulis de fraises tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :

Fournir La panna cotta.
Préparer crème liquide entière.
Fournir sucre en poudre.
Fournir feuilles de gélatine.
Préparer vanille.
Préparer Le coulis de fraises.
Vous avez besoin fraises fraîches ou surgelés.
Vous avez besoin sucre cassonade.

C'est un régal, il vous convient si vous aimez les fruits. Et c'est bon pour les personnes allergiques aux oeufs. La Panna cotta au coulis de fraises est un dessert incontournable, on l'adore et on la prépare pour les premières fraises, c'est pourquoi on fait le coulis à la maison et on n'achète pas de garnitures toutes faites. Sa particularité est que le coulis de fraises est mélangé avec la crème avant de la laisser prendre au frais.

Panna cotta et coulis de fraises pas à pas :

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide..
Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition..
Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h..
Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min..
Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo..
Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard..

Ensuite, pour une double gourmandise, vous pouvez les napper de coulis de fraises ! Posez chaque verre dans une assiette. Versez sur chaque panna cotta, un peu de coulis de fraise. Décorez en posant dessus une feuille de menthe, et sur le côté du verre une rondelle de citron. Découvrez la recette de Panna cotta au coulis de fraises.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Panna cotta et coulis de fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.