MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮. For Bourguignon: Strain the meat from the vegetables and marinade; reserve marinade. Transfer meat to a separate medium bowl with a slotted spoon and set aside. For the marinade: Combine the garlic, bay leaves, carrots, celery, onions and wine in a large bowl or container.
The problem is that if you simply.
Transfer the beef to a plate.
Gradually add all of the reserved marinade liquid, stirring to form a smooth sauce.
Ingrédients de marinade 🐮 boeuf bourguignon 🐮 :
- Vous avez besoin 600 g viande à Bourguignon.
- Préparer 1 Oignons.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'Ail.
- Utilisation 3 Carottes.
- Préparer 10 cl Vin Rouge.
- Préparer Sel.
- Fournir Poivre.
- Vous avez besoin Herbes de provence.
MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 instructions :
- Couper en morceaux le boeuf.
- Émincer l'Oignon et l'Ail.
- Éplucher les carottes et couper en rondelles.
- Dans un saladier en verre, mettre la viande, oignon, ail, carottes, herbes de provence, sel, poivre et vin rouge.
- Remuer.
- Filmer avec le film alimentaire le dessus du saladier.
- Laisser Mariner 48h au réfrigérateur en remuant tout 3 à 4 fois par jour..
- Pour la cuisson vous pouvez laisser mijoter sur feu doux 1h30 Perso j'ai fait une cuisson sous pression au cookeo 35 minutes Et En accompagnement des frites 🍟 et de la salade 🥗.
Depuis que vous avez revu la recette MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette MARINADE 🐮 BOEUF BOURGUIGNON 🐮 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.