Gaufres au chocolat 🍫.
Dans une petite casserole, verser le lait, ajouter le beurre et le chocolat en morceaux et faire fondre à feu très doux en mélangeant régulièrement. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Battez les oeufs avec la farine et le lait dans un saladier.
Ajoutez, ensuite, le mélange chocolat-beurre fondu.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gaufres au chocolat 🍫 de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaufres au chocolat 🍫! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gaufres au chocolat 🍫 en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaufres au chocolat 🍫 :
- Vous avez besoin 290 g farine.
- Fournir 1 cas bombée de poudre de cacao amer.
- Vous avez besoin 90 g beurre fondu.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation 2 oeufs.
- Fournir 50 cl lait.
- Vous avez besoin 40 g sucre.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Râpez le chocolat dans un saladier. Répartissez les gaufres dans les assiettes, arrosez-les généreusement de sauce au chocolat et servez aussitôt.
Gaufres au chocolat 🍫 pas à pas :
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Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre et la poudre de cacao.
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Ajouter les œufs et la moitié du lait. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène..
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Ajouter le beurre et le reste de lait..
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Faire cuire dans un gaufrier..
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Astuce : pour des gaufres croustillantes, les faire repasser dans le gaufrier à la fin ! Et déposer sur une grille..
Mes conseils et astuces pour réussir vos gaufres au chocolat : - Si vous travaillez au fouet ou au batteur électrique, vous pouvez ajoutez les jaunes d'œufs et lait en une fois. Si vous travaillez au fouet manuel, ajoutez les plus progressivement pour éviter d'avoir des grumeaux. - Garnissez vos gaufres selon votre gourmandise. Facile à réaliser et savoureuses, les gaufres sont une gourmandise à décliner selon ses envies, ses idées. Cette recette plaira aux enfants comme aux grands pour le dessert ou le goûter avec l'accompagnement de son choix. Faire fondre le beurre et laisser tiédir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gaufres au chocolat 🍫, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres au chocolat 🍫 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
