Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Manger sainement. Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame. Vous pouvez avoir Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce cit.
Crumble de légumes d'hiver et poulet sur lit de boulgour.
Daube de boeuf aux carottes et PDT.
Gratin de gnocchi et petits-pois façon carbonara.
Ingrédients de bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi :
- Vous devez vous préparer Tomates cerises (~20).
- Vous devez vous préparer 1 concombre.
- Vous devez vous préparer 2 oignons nouveaux.
- Préparer salade type mâche, roquette, mesclun.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
- Fournir Jus de citron.
- Vous devez vous préparer Sel / poivre.
- Préparer Zaatar (épice libanaise) que l’on peut remplacer par du basilic ou de l’origan, le goût sera différent mais tout aussi bon !.
- Vous avez besoin 100 g boulgour.
- Utilisation 1 paquet d’halloumi (que l’on peut remplacer par de la feta, car l’halloumi est difficile à trouver....☹️).
Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi instructions :
- Faire cuire le boulgour selon les indications, l’égoutter et le laisser refroidir.
- Coupez en petits dès le concombre, en 4 les tomates cerises, et, émincez finement les oignons nouveaux. Mélangez le tout dans un saladier assaisonné d’huile d’olive, de jus de citron, de sel, de poivre et de zaatar (ou origan séché ou basilic ciselé). Réservez au frais..
- Faites griller dans une poêle bien chaude et légèrement graissée d’huile d’olive l’halloumi coupé en tranche ou la feta coupée en tranche, assaisonnez de zaatar ou herbes de votre choix ⚠️la cuisson est rapide surtout pour la feta qui va fondre un peu, alors que l’halloumi ne se défait pas à la cuisson..
- Au moment de servir, mettez dans un grand bol ou une assiette creuse: le boulgour au fond, sur un côté, le mélange tomates-oignons-concombre, à côté la salade de votre choix assaisonnée (huile d’olive et jus de citron), finissez par l’halloumi ou la feta poêlé. Un dernier tour de poivre, de sel, un trait d’huile d’olive et du zaatar (origan séché, basilic ciselé).
- On egin !😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
