Cabillaud et ses petits légumes en papillote. Préparez les papillotes en mettant sur un papier de cuisson. Tailler les légumes en lamelles grossièrement ! Laver et éponger le poisson avec du sopalin.
Papillote de cabillaud et ses petits légumes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de papillote de cabillaud et ses petits légumes.
La recette par Les délices de Letiss.
Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
- Fournir 4 dos de cabillaud.
- Vous devez vous préparer 2 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Fournir 1 poivron jaune.
- Fournir 1 poivron rouge.
- Préparer huile d’olive.
- Utilisation sel.
- Utilisation 2 citrons.
- Fournir 150 g riz cru.
- Vous devez vous préparer aluminium.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c.
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol..
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium..
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes..
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail..
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps..
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cabillaud et ses petits légumes en papillote. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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