Cookies graines et fruits secs. Cookies au son de blé et vergeoise, à la noisette et aux cranberries Cookies aux pépites de chocolat et fruits secs Cookies au roquefort, à la noix, et aux craneberries - Cuisine en Folie Recette Cookies aux fruits secs. Les graines et fruits secs sont parfois boudés, et apparaissent comme le grignotage des vegan… Alors oui c'est parfait pour les vegan! Mais ces aliments sont parfaits pour tous!
D'une grande richesse en vitamines, en minéraux, en glucides et en fibres, ils peuvent être consommés de nombreuses façons et intégrés dans une grande majorité de vos plats.
Paramètres Les fruits secs sont délicieux à manger séparément comme collation.
Ceci est particulièrement agréable si plusieurs fruits secs sont mélangés ensemble.
Ingrédients de cookies graines et fruits secs :
- Fournir farine.
- Utilisation sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin sucre vanillé maison.
- Fournir beurre doux.
- Vous devez vous préparer œuf battu soit 25 à 30g.
- Vous devez vous préparer raisins secs blonds.
- Vous avez besoin canneberges.
- Fournir noix concassées.
- Vous devez vous préparer graines de tournesol.
- Utilisation graines de courge.
Cookies graines et fruits secs pas à pas :
- Dans la cuve de votre robot, mettre la farine, le sucre, la levure chimique et le beurre. Mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajouter l'œuf battu et mélanger, toujours à vitesse lente pour obtenir une pâte homogène.
- Ajouter tous les fruits secs et les graines, mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une pâte bien mélanger.
- Former un boudin d'environ 5cm de diamètre. Le filmer et mettre au frigo 30min minimum.
- Couper le boudin en tranches d'environ 2,5cm d'épaisseur.
- Placer les tranches sur grille avec silpat. Cuire 12 min à 170 °C.
- Laisser refroidir. Placer dans une boîte en fer, avec sopalin, pour une conservation de quelques jours. Le moelleux restera... 🤤.
- Déguster ❤️.
Prenez ces Cookies graines et fruits secs idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cookies graines et fruits secs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.