Name: Cordon bleu
Ingredients: 250 g escalopes de dinde; 100 g mozzarella; 50 g chapelure; 1 œuf; jambon de dinde; 50 g farine

Cordon bleu. Sofas, Chairs, Tables, Stools, Storage, Homewares & More. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese, breaded, and then pan fried or baked.

Place cordon bleu onto grease proof paper on an oven-proof tray. Please note: Chicken may discolour to pink when cooked. This is caused by the ham.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner cordon bleu de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordon bleu! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir cordon bleu en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cordon bleu :

Utilisation 250 g escalopes de dinde.
Vous avez besoin 100 g mozzarella.
Vous devez vous préparer 50 g chapelure.
Vous avez besoin 1 œuf.
Vous avez besoin jambon de dinde.
Vous avez besoin 50 g farine.

The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs then deep fried (and you need a lot of oil to deep fry them). Sprinkle each piece of chicken on both sides with salt and pepper. Roll up each breast, and secure with a toothpick. Place in baking dish, and sprinkle chicken evenly with bread crumbs. 'Cordon Bleu' is a French term, literally translated as 'blue ribbon', that originally referred to an award for culinary excellence given to women cooks!

Cordon bleu pas à pas :

Divisez les escalopes en 2 dans le sens de la longueur et ouvrez-les bien un maximum en les ouvrant sur les 2 côtés..
Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez..
Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage..
Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent.
Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure..
Mettre l'huile de friture chauffer.
Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure..
Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée..
Garnitures : pommes frites, sauce katchup, "kafteji" et un œuf frit....

The term can now apply to any superior cook (yes, men too), and also to this dish (chicken, ham and Swiss cheese slices, breaded and sauteed). Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Our chicken cordon bleu contains some sweet cranberry sauce as well as the classic cheese and ham combo.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cordon bleu, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Cordon bleu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.