Croquettes de chorizo. Try these Chorizo Croquettes for a savory taste of Spain! Served throughout the country in homes and tapas bars alike, Croquetas de Chorizo feature a creamy-smooth filling made from a cheesy bechamel sauce that's spiked with garlicky, paprika-infused, Spanish GOYA® Chorizo. The filling is enclosed in a crunchy breadcrumb coating and fried until crisp and warm.
Croquetas are a popular appetizer in Spain. They are made with a thickened bechamel-like sauce instead of potatoes found in other croquettes. Common additions are chicken, ham, cod, or chorizo.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croquettes de chorizo est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. À faire croquettes de chorizo tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de croquettes de chorizo :
- Préparer 200 gr chorizo fort ou doux en tranche.
- Préparer Panure :.
- Vous avez besoin chapelure.
- Vous devez vous préparer farine.
- Vous devez vous préparer œuf.
Croquettes de chorizo pas à pas :
- Préparer le chorizo. Mettre les tranches dans la cuve d'un robot et mixer pour obtenir une farce..
- Réserver dans un bol au frais pendant une heure..
- Dans 3 assiettes creuses préparer la panure : farine, œufs battus et chapelure.
- Sortir la pâte/farce de chorizo du frigo et former des boules que vous roulez dans la panure..
- Faire dorer sous toutes leurs faces les croquettes dans une poêle avec de l'huile chaude (huile de friture).
Prenez ces Croquettes de chorizo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Croquettes de chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.