Monster cupcake. Decorate each cupcake as desired using candy eyeballs and decorating gel. Use a small star decorating tip for hair on these scary monsters. If you only have one pan and a recipe calls for more cupcakes than your pan will make, cover and refrigerate the rest of the batter.
Frost tops of cupcakes with a smooth, even layer of buttercream.
Place toasted coconut in a bowl.
Holding cupcake at an angle over the bowl, press coconut into frosted top of cupcake, letting excess fall back into bowl.
Ingrédients de monster cupcake :
- Utilisation Pour 10 cupcakes:.
- Préparer 100 gr sucre.
- Vous devez vous préparer 90 gr beurre mou.
- Utilisation 150 gr farine.
- Utilisation 2 œufs.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Utilisation 1 peu de lait.
- Préparer La crème :.
- Fournir 250 gr mascarpone.
- Fournir 100 ml crème liquide.
- Vous avez besoin 50 gr sucre.
- Utilisation arôme si besoin.
- Préparer La déco :.
- Vous devez vous préparer noix de coco + colorant.
- Vous avez besoin biscuit chocolat (genre Pepito).
- Utilisation pâte d'amande ou pâte a sucre noire et blanche.
Monster cupcake instructions :
- Préchauffer le four a 180° Préparer les cupcakes : Battre ensemble le beurre et les sucres jusqu’à blanchiment, ajouter les œufs un par un puis la farine et la levure (ne battez pas trop votre pâte sinon les cupcakes seront compact). Si besoin délayer avec un peu de lait mais la pâte doit rester un peu lourde. Mettre au four 20 min environ et laisser entièrement refroidir..
- Préparer la crème : Battre la crème liquide en chantilly avec le sucre puis incorporer la mascarpone. Bien mélanger !!!. Former un dôme de crème sur le cupcake..
- Mettre la noix de coco dans un sac congélation avec un peu de colorant, bien mélanger et vous obtiendrez une noix de coco de couleur, sympas non?.
- Tremper le dessus du cupcake dans la noix de coco ; faire une incision pour former la bouche et enfoncer un 1/2 pépito. Former les yeux avec la pâte a sucre en collant, avec un peu d’eau, une petite boule noire que vous aurez écrasé au doigt sur une boule blanche bien ronde. Enfoncer sur le dessus de la crème.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Monster cupcake, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Monster cupcake recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
