Name: Ma potée d'hiver
Ingredients: 4 grosses pommes de terre en cube; 4 carottes en cube; 2 navets en cube; une petite boite d'haricots blanc ou rouge; 1 oignon émincé; une branche de céleri émincée; une demie brique de coulis de tomate; 1 cube aromatique; sel poivre; 4 saucisses de toulouse; 2 tranches de lard; 1/2 mini bouteille de vin blanc de cuisine

Ma potée d'hiver. Laissez moi vous présenter aujourd'hui une bonne recette de potée, aux légumes d'hiver et à l'huile d'olive Tramier Bio. Pour cette potée, j'ai utilisé des carottes, des pommes de terre, des poireaux, des oignons et bien entendu du chou vert. Je l'ai aussi parsemée de haricots blancs en grains que j'avais au congélateur, et comme on est hors saison, vous pouvez en trouver de très bons.

Ma potée d'hiver La potée est un plat d'hiver très courant, avec ses variantes régionales. Focus sur deux recettes courantes et délicieuses à base de chou ! La potée est un plat mijoté composé traditionnellement de viande et de charcuteries, d'un assortiment de légumes d'hiver et de pommes de terre, cuits longuement à feu doux dans un bouillon.

La plupart des gens ont abandonné ma potée d'hiver à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ma potée d'hiver! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire ma potée d'hiver en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ma potée d'hiver :

Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre en cube.
Vous avez besoin 4 carottes en cube.
Vous devez vous préparer 2 navets en cube.
Vous devez vous préparer une petite boite d'haricots blanc ou rouge.
Utilisation 1 oignon émincé.
Vous avez besoin une branche de céleri émincée.
Utilisation une demie brique de coulis de tomate.
Fournir 1 cube aromatique.
Vous avez besoin sel poivre.
Vous avez besoin 4 saucisses de toulouse.
Fournir 2 tranches de lard.
Fournir 1/2 mini bouteille de vin blanc de cuisine.

Il tient son appellation du pot en terre dans lequel on le faisait cuire à l'origine. Aujourd'hui, il existe bien entendu d'autres manières de. En voilà un bon plat de saison,. Alors, tant pis pour les conventions et les bonnes recettes de grand mère auvergnate, ma potée sera sans chou, et ce n'est pas les enfants Delasoupe qui s'en plaindront!

Ma potée d'hiver pas à pas :

Dans un premier temps émincez votre oignon et faites le revenir dans une cuillère à soupe d'huile avec les saucisses et la couanne..
Ajoutez ensuite les légumes longues cuisson (carotte et navets) et ajoutez de l'eau de façon à couvrir les légumes et le céleri..
Ajoutez sel poivre le vin, le coulis de tomate et le cube aromatique..
Cuire à feu doux durant un bon quart d'heure..
Ajoutez ensuite les pomme de terre, et cuire de nouveau 15 minutes..
Vérifiez assaisonnement et cuisson des pommes de terre, et rajouter les haricots. laisser chauffer ensuite deux minutes..
Vous pouvez ensuite servir dans des assiettes creuses avec un bon pain à coté. La potée est un plat d'hiver réconfortant, goûteux s'il est bien assaisonné, une sorte de soupe garnie que l'on aime saucer avec du bon pain..
Bon appétit!.

C'est ainsi que je vous propose cette potée de porc aux légumes d'hiver avec viande et légumes et, agrémentée de pommes de terre pour les féculents. La potée maison est un grand classique de la gastronomie. La potée est un plat traditionnel de la cuisine française. Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon. La potée est réconfortante en hiver, à vous de sélectionner la version qui.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Ma potée d'hiver est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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