Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards. Retirer la peau des pavés de saumon. Dans une casserole, faire chauffer les épinards à la crème. Appuyer dessus afin de bien faire adhérer le crumble aux pavés.
Consultez la recette complète pas-à-pas ci-dessous!
Cuisson à la perfection : pavés de saumon à la crème légèrement poêlés!
Ingrédients: saumon,épinards à la crème (surgelés ou maison),pâte feuilletée,oeuf,brique de sauce hollandaise (maison ou toute prête),poivre,sel.
Ingrédients de pavé de saumon en croûte de pesto et ses pâtes aux épinards :
- Vous avez besoin 6 pavés de Saumon.
- Vous devez vous préparer 500 g feuilles d’Epinard fraîche.
- Préparer 400g Pâtes.
- Fournir 190g Pesto vert de mon Partenaire @sacla_france.
- Vous devez vous préparer 100g Fêta.
- Vous devez vous préparer 40g Parmesan râpé.
- Vous avez besoin 25cl Crème fraîche liquide à 30%.
- Préparer 15 Tomates cerises.
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe de Chapelure.
- Fournir 1 pincée de Poivre.
- Fournir 1 pincée de Sel.
Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards instructions :
- À l’aide d’un mixeur, mixer ensemble les feuilles d’épinards et la fêta. Ajouter a l’appareil/la préparation le poivre et le sel. Réserver..
- Dans un bol, mélangez ensemble le pesto vert et la chapelure. Réserver. Laver, sécher et couper les tomates cerises en quart. Réserver..
- Dans un plat allant au four, déposé les filets/pavés de saumon, puis, étaler par-dessus, le pesto mélangé avec la chapelure, en une couche suffisamment épaisse. Parsemez le parmesan sur chacun des filets/pavés de saumon..
- Enfourner les filets/pavés de saumon pendant 15 minutes, puis, laisser les doré pendant 5 minutes..
- Dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition, cuire les pâtes comme indiqué sur leurs emballages. Une fois les pâtes cuites et égoutter, déposez-les dans un grand saladier, puis, ajoutez-y l’appareil/la préparation feuille d’épinards + fêta..
- Ajoutez la crème fraîche liquide, puis, mélangez bien le tout afin que les pâtes soit bien imprégnée du tout l’appareil/préparation. Ajoutez-y les tomates cerises et mélanger une dernière fois délicatement..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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