°Lasagnes aux épinards et au chèvre frais°. Beurrez un plat à gratin, disposez des feuilles de lasagne au fond et garnissez de la préparation aux épinards. Rien de mieux qu'un bon plat de lasagne aux épinards et au fromage de chèvre. Un plat rapide et simple à réaliser.
Les lasagnes chèvre-épinards sont un grand classique.
L'association entre épinards et fromage de chèvre a prouvé son efficacité et sa gourmandise.
Que ce soit en feuilletés ou en tarte, voire en spanakopita, ces feuilletés grecques à base de feuilles de brick, le mariage fonctionne en toutes circonstances.
Ingrédients de °lasagnes aux épinards et au chèvre frais° :
- Vous avez besoin Pour la béchamel : 50 g de beurre.
- Préparer 50 g farine.
- Vous devez vous préparer 500 g lait.
- Préparer 70 g bûche de fromage de chèvre cendrée.
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade.
- Utilisation Pour la garniture : 20 g de beurre.
- Vous devez vous préparer 500 g d'épinards en branche surgelés ou frais.
- Préparer 1 cuil soupe d'huile d'olive pour le plat.
- Fournir 400 g pâte à lasagnes fraîche.
- Vous devez vous préparer 100 g bûche de chèvre cendrée.
- Préparer Sel et poivre.
°Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° instructions :
- Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait, 2 pincées de noix de muscade, du sel et du poivre. Ajouter ensuite la bûche de chèvre coupée en petits dés et bien mélanger pour faire fondre le fromage. Réservez la béchamel.
- Préparation de la garniture : faites fondre le beurre y ajouter les épinards, (j'ai utilisé des epinards surgelés) du sel et du poivre. Cuire pendant 15 minutes environs..
- Préchauffer le four à 180° (th 6) répartissez les feuilles de pâte à lasagnes dans le plat que vous aurez préalablement huilé. Ajouter la moitié des épinards avec le jus et par-dessus la béchamel. Répétez l'opération avec la pâte à lasagnes les épinards et la béchamel..
- Disposez dessus le fromage de chèvre coupées en fines tranches et cuire au four pendant 45 minutes. Bon appétit.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais°, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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