Maccheroni au chorizo champignons et coeurs d artichauts. Recette d'été, pour l'apéro ou une petite entrée #été Sylvie Meyer. Décongelez les fonds d'artichaut au micro-ondes. Préchauffez un légumier (ou autre récipient).
Grâce à la liste des ingrédients et aux étapes de préparation, cette recette est la garantie d'un plat réussi avec Picard.
Retirer la peau du chorizo puis le couper en petits dés.
Salez, poivrez + une pincée d'herbes de Provence.
Ingrédients de maccheroni au chorizo champignons et coeurs d artichauts :
- Préparer chorizo ibérique de 400 g.
- Préparer beaux oignons blancs.
- Fournir maccheronis (pâtes italiennes).
- Fournir coeurs d artichauts.
- Utilisation petits champignons de paris.
- Fournir d ail.
- Utilisation sel au curry.
- Fournir bouillon de légumes aux quatre épices (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer Poivre noir du moulin.
- Vous avez besoin branches de thym.
Maccheroni au chorizo champignons et coeurs d artichauts instructions :
- Éplucher l ail et les oignons couper le chorizo en tranches épaisses puis chaque tranche en six morceaux.
- Faire chauffer une grande marmite y déposer le chorizo faire suer à feu vif émincer les oignons presser l ail.
- Ajouter l ail et les oignons au chorizo bien mélanger faire colorer les oignons.
- Ajouter dans la marmite le sel au curry et 4 tours de moulin à poivre mélanger couper les coeurs d artichauts en quatre les ajouter dans la marmite mélanger.
- Ajouter les champignons mélanger.
- Couvrir de bouillon ajouter le thym effeuillé bien mélanger et porter à ébullition.
- Ajouter les maccheronis bien mélanger couvrir d eau bouillante à hauteur des pâtes mélanger porter de nouveau à ébullition puis laisser cuire à feu doux environ 15 minutes vérifier la cuisson des pâtes elles vont absorber toute l eau et être al dente.
- C est prêt ! Servir avec du parmesan râpé bon appétit 😋.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Maccheroni au chorizo champignons et coeurs d artichauts, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Maccheroni au chorizo champignons et coeurs d artichauts recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.