Hachis parmentier rapide. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les peler une fois qu'elles sont cuites et les écraser pour former une purée. Verser le lait chaud dessus et mélanger.
Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer. Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine. Éplucher les pommes de terre et les couper en.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner hachis parmentier rapide de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis parmentier rapide! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire hachis parmentier rapide en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de hachis parmentier rapide :
- Fournir Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux).
- Vous avez besoin 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…).
- Vous devez vous préparer 1 kg pomme de terre.
- Fournir 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 100 ml crème fraîche semi épaisse.
- Fournir 2 CS d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1/2 CC noix de muscade râpée.
- Fournir 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …).
- Vous devez vous préparer 40 g d’emmental râpé.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Hachis parmentier rapide pas à pas :
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau..
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. Préchauffer le four à 180°C..
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée..
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. Enfourner pour faire gratiner. Servir chaud..
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Hachis parmentier rapide et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier rapide recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.