🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Eplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles ( elles cuisent plus vite), éplucher l'oignon puis l'émincer finement. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer.
Dans un saladier, couper les pommes de terre en fines rondelles. Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'échalote, le persil haché et la crème fraîche. Mélanger le tout et installer le mélange dans le plat à tarte contenant la pâte. 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À faire 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 :
- Vous avez besoin 5 grosses pommes de terre.
- Utilisation Sel & poivre.
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'oignons frits.
- Préparer 2 cuillères à soupe ciboulette sèche.
- Préparer le zeste d'une orange.
- Fournir 2 rouleaux de pâte feuilletée.
- Utilisation 1 jaune d'oeuf.
- Utilisation 20 cl crème fraîche.
- Utilisation 2 cuilleres à soupe de fromage râpé.
🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C..
- Lavez et pelez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier, salez et poivrez..
- Ajoutez les oignons frits, la ciboulette et le zeste d'orange, puis mélangez bien tous les ingrédients..
- Foncez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à quiche. Ne piquez pas la pâte⚠.
- Déposez les lamelles de pommes de terre dans le fond de la pâte et tassez-les bien..
- Recouvrez avec le second rouleau de pâte feuilletée et soudez bien les bords. Faites une cheminée au centre, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf dilué dans une cuillère à soupe d'eau..
- Enfournez pendant une heure en surveillant la cuisson..
- Sortez la tourte du four. Coupez délicatement le haut et ôtez-le..
- Versez la crème fraîche sur les pommes de terre, et parsemez de fromage râpé, puis renfermez avec le chapeau ôté. Remettez au four pendant 5 min, le temps que la crème fonde..
- Quand la tourte est prête, servez-la avec une salade ou une grillade😊.
- Bonne dégustation😊.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.