Cake-charlotte aux fraises. Bonjour, Je voudrais faire une charlotte mais dans un moule à cake, pour rappeler la buche. Pensez vous que ce soit une bonne idée? En effet je me demande si les biscuits à la cuillere placés le long des parois du moule ne vont pas prendre trop de place et ne laisser que trés peu de place à la garniture de la charlotte. cake (charlotte aux fraises= ma copine) :) Chamallow Idées De Thème Charlotte Aux Fraises Sucreries Anniversaire Enfant Soiree Pops Cake À La Fraise Belles Photos De Gâteau.
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Dessert incontournable au printemps, la charlotte aux fraises allie la douceur du fromage blanc à la saveur sucrée des fruits.
Une recette facile à réaliser à la maison et qui se décline en diverses versions : à la faisselle, au mascarpone, au gervita, à la crème fouettée. et même en verrine, pour une version déstructurée.
Ingrédients de cake-charlotte aux fraises :
- Vous devez vous préparer sucre en poudre.
- Utilisation d'eau.
- Fournir cuillères a soupe de sirop de fraise (ou confiture).
- Vous avez besoin feuilles de gélatine.
- Vous avez besoin fraises.
- Préparer crème liquide.
- Fournir sachet de sucre vanillé.
- Fournir biscuits à la cuillère.
Cake-charlotte aux fraises instructions :
- Préparation : Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Laver et équeuter les fraises. Coupez-les en petits morceaux. Gardez 4 fraises. Faites chauffer les fraises coupées doucement dans une casserole avec le sucre en remuant jusqu'à la dissolution du sucre. Hors du feu incorporez la gélatine bien essorée. Laisser tiédir à température ambiante et ensuite réserver au frigo..
- Fouetter la crème liquide avec le sucre vanillé de façon à obtenir une crème "chantilly". Mettre en attente au frais..
- Remuez le coulis, y ajouter la chantilly en tournant délicatement..
- Tapissez le fond et les parois du moule avec du film. Posez au fond des biscuits trempés (vite fait) dans le sirop mélangé à l'eau (les tailler si besoin)..
- Versez la crème, puis finir par une couche de biscuits (toujours trempés dans le sirop). Fermez le film plastique sur les biscuits et laisser au frais 6h ou une nuit avant de démouler..
- Démouler sur un plat de service et décorez avec les fraises gardées et parsemez du sucre glace..
- C'est bon, c'est frais, toujours un délice!.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake-charlotte aux fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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