Cake-charlotte aux fraises. Faites chauffer les fraises coupées doucement dans une casserole avec le sucre en remuant jusqu'à la dissolution du sucre. Hors du feu incorporez la gélatine bien essorée. Laisser tiédir à température ambiante et ensuite réserver au frigo.
Je ne savas pas trop comment appeler ce dessert ! Il ressemble un peu à un cake, un peu à une charlotte, un peu à une terrine. mais pour moi terrine est synonyme de pâté ! lol. Donc voici ma charlotte-cake à la fraise.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cake-charlotte aux fraises est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez cuire cake-charlotte aux fraises en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de cake-charlotte aux fraises :
- Utilisation 50 g sucre en poudre.
- Utilisation 5 cuillères à soupe d'eau.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères a soupe de sirop de fraise (ou confiture).
- Fournir 3 feuilles de gélatine.
- Vous devez vous préparer 250 g fraises.
- Vous avez besoin 25 cl crème liquide.
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 12-15 biscuits à la cuillère.
Cake-charlotte aux fraises instructions :
- Préparation : Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Laver et équeuter les fraises. Coupez-les en petits morceaux. Gardez 4 fraises. Faites chauffer les fraises coupées doucement dans une casserole avec le sucre en remuant jusqu'à la dissolution du sucre. Hors du feu incorporez la gélatine bien essorée. Laisser tiédir à température ambiante et ensuite réserver au frigo..
- Fouetter la crème liquide avec le sucre vanillé de façon à obtenir une crème "chantilly". Mettre en attente au frais..
- Remuez le coulis, y ajouter la chantilly en tournant délicatement..
- Tapissez le fond et les parois du moule avec du film. Posez au fond des biscuits trempés (vite fait) dans le sirop mélangé à l'eau (les tailler si besoin)..
- Versez la crème, puis finir par une couche de biscuits (toujours trempés dans le sirop). Fermez le film plastique sur les biscuits et laisser au frais 6h ou une nuit avant de démouler..
- Démouler sur un plat de service et décorez avec les fraises gardées et parsemez du sucre glace..
- C'est bon, c'est frais, toujours un délice!.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake-charlotte aux fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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