Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !.
Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
- Vous devez vous préparer gros morceau de courge (un peu plus de 500 g).
- Vous avez besoin pommes de terre.
- Vous avez besoin oignon.
- Fournir chataîgnes (entre 250 et 350 g).
- Préparer crème fraîche.
- Préparer Muscade.
- Préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Préparer Huile d'olive.
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! instructions :
- Préchauffez votre four à 180°..
- Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines..
- Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur)..
- Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également..
- Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez..
- Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger)..
- Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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