Salade Roquette - épinard - patates douces. Laver et essorer les feuilles d'épinards (je les essuie dans un torchon propre). Préparer la sauce : battre le vinaigre avec le sucre et la moutarde, saler, poivrer. Ajouter l'huile peu à peu en fouettant pour.
En effet, cette salade de roquette, chorizo et patates douces se mange tant chaude que froide.
Voici donc une recette très simple à réaliser qui vous permettra de manger de la salade en toutes saisons !
En effet, cette salade de roquette, chorizo et patates douces se mange tant.
Ingrédients de salade roquette - épinard - patates douces :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce.
- Utilisation 1 poignée de roquettes.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de jeunes pouces d'épinard.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe fromage de chèvre frais.
- Vous devez vous préparer 2 pincée de Gomasio.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cramberry.
- Utilisation 1 échalotte.
- Vous avez besoin 4 radis.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de noix.
- Fournir 1 cuillère à soupe miel liquide.
- Fournir poivre du moulin.
- Préparer sel.
Salade Roquette - épinard - patates douces pas à pas :
- Éplucher la patate douce et rincer les feuilles de roquettes et épinards..
- Couper en lamelles la patate douce et préchauffer votre four à 240°C..
- Disposer les lamelles de patates douces dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du sel, puis enfourner durant 15 min..
- Découper en rondelle vos radis, ici j'ai choisi des radis glaçons que l'on trouve facilement en automne et qui sont délicieux !.
- Préparer votre vinaigrette en commençant par un peu de sel, de poivre puis le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive et l'huile de noix..
- Ajouter à la vinaigrette l'échalote et mélanger..
- Disposer dans une assiette les feuilles, les cranberry, le gomasio, le chèvre frais..
- Enfin ajouter les patates douces tièdes et arroser avec la vinaigrette. saupoudrer d'un peu de gomasio et enfin déguster ! Un déjeuner délicieux et équilibré..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Salade Roquette - épinard - patates douces, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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