Parmentier à la Patate douce. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène.
Un hachis parmentier revisité façon exotique avec des patates douces et du gingembre ! Peler et couper la patate douce en morceaux et la cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d'eau salée. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Parmentier à la Patate douce est peut-être parfaite pour vous. À faire parmentier à la patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de parmentier à la patate douce :
- Vous devez vous préparer 300 g environ de reste de bœuf bourguignon.
- Fournir 1 patate douce.
- Fournir 2 petites pommes de terre.
- Fournir 1 filet d'huile de truffes.
- Fournir 1 grosse pincée de gros sel.
Parmentier à la Patate douce instructions :
- Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes.
- Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce..
- Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger.
- Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes.
- Servir avec de la salade bien croquante.
Depuis que vous avez revu la recette Parmentier à la Patate douce et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier à la Patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.