Name: Gratin de chou-fleur et chorizo
Ingredients: 200 g pommes de terre; 400 g bouquets de chou-fleur; 100 g chorizo coupé en fines rondelles; 40 g gruyère râpé; Pour la béchamel :; 400 g lait; 40 g beurre; 30 g farine; Sel, poivre et noix de muscade

Gratin de chou-fleur et chorizo. Assaisonner la béchamel de sel, de poivre du moulin et de piment d'Espelette. Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis disposer les sommités bien égouttées et répartir les allumettes de chorizo par-dessus. Napper ensuite le tout de sauce béchamel, puis recouvrir de gruyère râpé et de quelques parcelles de beurre.

Gratin de chou-fleur et chorizo La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle. Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de chou-fleur et chorizo est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. À faire gratin de chou-fleur et chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :

Vous avez besoin 200 g pommes de terre.
Vous devez vous préparer 400 g bouquets de chou-fleur.
Préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles.
Préparer 40 g gruyère râpé.
Vous devez vous préparer Pour la béchamel :.
Fournir 400 g lait.
Préparer 40 g beurre.
Vous devez vous préparer 30 g farine.
Préparer Sel, poivre et noix de muscade.

Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo. Découvrez le mariage de la douceur du chou-fleur et du piquant du chorizo dans ce délicieux gratin, qui pourra aussi bien être servi seul ou en accompagnement.

Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :

Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo..
Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé..
Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés).

Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Cela change du traditionnel gratin de chou-fleur. Bonjour Catarina, Ma petite famille est aussi fan de cette recette ! Très bon petit plat, avec une petite salade.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de chou-fleur et chorizo recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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