Top 10 Meilleures Recettes de Gratin de chayottes pour le Nouvel An

Gratin de chayottes pour le Nouvel An. Egouttez les chayottes, épluchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en dés. Ajoutez la farine, de la crème fraîche et parsemez de piment et de persil. Préparez la béchamel; en faisant fondre le beurre à feu doux, ajoutez sel, farine et mélangez.

Gratin de chayottes pour le Nouvel An Enlever la chair des chayottes et les écraser grossièrement dans un saladier. Rajouter le riz, les lardons, la béchamel et la moitié du gruyère rapé. Mettre le tout dans un plan à gratin.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin de chayottes pour le nouvel an de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chayottes pour le nouvel an! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gratin de chayottes pour le nouvel an en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chayottes pour le nouvel an :

Préparer chayottes.
Utilisation petites pommes de terre.
Fournir crème.
Préparer oeufs.
Préparer beurre pour le moule.
Utilisation sel et poivre.
Utilisation thym.
Fournir baies roses.
Utilisation facultatif : huile d'olive à la truffe blanche.

Parsemer du reste du gruyère rapé. La chayotte, appelée aussi chouchou ou christophine en hommage à Christophe Colomb qui l'a découverte lors de son arrivée dans le Nouveau Monde, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées cultivée princicpalement à la Réunion mais aussi au sud du Mexique d'où elle est originaire, en Asie et en Afrique du nord. Ajoutez le lait au fur et à mesure et mélangez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirez du feu et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.

Gratin de chayottes pour le Nouvel An pas à pas :

Préchauffez le four à 200° C. Épluchez les chayottes, enlevez le noyau central et la partie fibreuse. Coupez la chair en lamelles fines. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles fines également..
Beurrez les moules individuels, puis intercalez les lamelles de christophine et de pomme de terre jusqu'en haut des moules. Dans un saladier, battez les oeufs entiers et la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil crémeux dans les moules en recouvrant bien les légumes. Effeuillez le thym. Saupoudrez-en les gratins et ajoutez les baies roses. Enfournez les gratins pour 30 à 40 minutes : il faut que les tranches de pommes de terre soient fondantes sous la pointe d'un couteau..

J'y vais ! Ça fait le buzz ! Verser dans un plat à gratin. Ingrédients: chayote,lardons fumés,parmesan,chapelure,huile d'olive,oignon hachés,piment oiseau,persil haché,farine,beurre,lait,poivre,sel. Egouttez les chayottes, épluchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en dés. Retirer du feu, dans un grand bol, mélanger la chair des chouchoux, les lardons et la béchamel.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin de chayottes pour le Nouvel An, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de chayottes pour le Nouvel An recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.