Fondant à la patate douce et au chocolat. Vous le savez, on adore mettre des légumes dans nos pâtisseries et vous trouverez plusieurs recettes sur de site telles que le gâteau au panais, le gâteau à la betterave ou encore les pancakes à la patate douce. C'est encore la patate douce que nous utilisons pour réaliser un somptueux fondant au chocolat ! Fondant au chocolat à la patate douce.
Vérifier la cuisson en piquant les patates douces avec la lame d'un couteau.
Mixer les patates douces avec le sucre brun et la crème liquide.
Chemiser un moule à cake avec un film.
Ingrédients de fondant à la patate douce et au chocolat :
- Préparer 400 g patate douce à chair orange.
- Fournir 200 g chocolat pâtissier.
- Vous devez vous préparer 100 g d’huile de coco.
- Utilisation 100 g sucre de canne.
- Vous devez vous préparer 50 g maizena.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Utilisation Arome vanille.
Fondant à la patate douce et au chocolat instructions :
- Éplucher, couper, et cuire la patate douce à la vapeur ou dans une casserole.
- Égoutter et réduire en purée.
- Faire fondre le chocolat avec l huile de coco dans une casserole (ou au bain marie).
- Mélanger tous les ingrédients.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner 30 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Placer au réfrigérateur 1 nuit.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fondant à la patate douce et au chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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