Crèmes brûlées aux marshmallows. Mélanger les œufs avec le sucre vanillé, verser dessus progressivement le lait-crème-Marshmallow en remuant sans cesse. Verser la préparation dans des ramequins ou petits pots. Avalés tout rond ou grillés au feu de camp, une chose est sûre, on adore les chamallows, ces petites guimauves moelleuses !
Mettre dans une casserole les Marshmallows, le lait et la crème.
Porter doucement à ébullition, remuer jusqu'à ce que les Marshmallows.
Mettre dans une casserole les Marshmallows, le lait et la crème. - Recette Dessert : Crème aux marshmallows par La cuisine de Gigi Recette crème brûlée de Paul Bocuse.
Ingrédients de crèmes brûlées aux marshmallows :
- Fournir 40 cl crème liquide.
- Préparer 4 marschmallows.
- Préparer 4 jaunes d'œufs.
Crèmes brûlées aux marshmallows pas à pas :
- Préchauffer le four à 100 degrés. Faite bouillir la crème dans une casserole, hors du feu ajoutez 4 marshmallows, laissez les fondre puis fouettez..
- Mélangez les jaunes d'oeufs et la crème aux marshmallows, versez la préparation dans 4 plats à crème brûlée, déposez un marshmallow au centre de chacun d'eux..
- Faites cuire les crèmes 1h au four dans un bain-marie ensuite laisser les refroidir à température ambiante. Saupoudrez les crèmes de cassonade et faites-les caraméliser au chalumeau..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crèmes brûlées aux marshmallows. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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