Tarte patates douces et oignons rouges. Vous pouvez vous aider d'une mandoline ou d'un robot coupe. Recouvrez de la moitié des patates douces (que vous pouvez un peu écraser si vous le voulez). Tarte au Reblochon de Savoie et patate douce.
Une spécialité de la cuisine du nord. Depuis qu'elles sont apparues sur nos marchés, les patates douces, traditionnellement utilisées dans la cuisine antillaise, ont progressivement conquis nos paniers et nos assiettes. Tout comme leur cousine la pomme de terre, les patates doucesfont d'excellentsgratins, de savoureuses puréeset.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte patates douces et oignons rouges recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire tarte patates douces et oignons rouges tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de tarte patates douces et oignons rouges :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 3 patates douces.
- Préparer 2 oignons rouges.
- Utilisation 2 œufs.
- Utilisation 20 cl crème liquide allégée.
- Utilisation 3 cuillères à soupe parmesan.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Tarte patates douces et oignons rouges instructions :
- Pelez et coupez les patates douces en deux dans le sens de la longueur. Détaillez les enduites en fines lamelles..
- Blanchissez les 5 min à l’eau bouillante salée. Égouttez et laissez tiédir. Pelez et coupez les oignons en lamelles..
- Préchauffez le four à 180 degré. Déroulez la pâte dans le moule. Piquez le fond à la fourchette. Dans un bol, fouettez les œufs, la crème liquide, le parmesan, le sel et poivre. Versez le mélange dans un moule..
- En partant des bords, disposez les lamelles de patates douces et les lamelles d’oignons en rangées successives. Terminez par le centre de la tarte. Enfournez et faire cuire pendant 35 - 40 min environ..
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte patates douces et oignons rouges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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