Gratin de pomme de terre. Notre Sélection sur Gratin De Pommes De Terre vous Fera Rêver. Trouvez Tout chez Cdiscount : Découvrez nos Offres à Petits Prix. Gratin de pommes de terre Dans la famille des gratins, le gratin Dauphinois est le plus connu, mais il existe d'autres versions de gratins à base de pommes de terre qui sont tout aussi bons.
Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes. Pour réussir votre gratin, utilisez des pommes de terre à chair ferme, qui tiennent bien à la cuisson.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner gratin de pomme de terre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pomme de terre! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire gratin de pomme de terre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gratin de pomme de terre :
- Utilisation 2 kg pommes de terre.
- Utilisation 3 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 90 cl crème fluide entière 30% Mat. Gr.
- Vous avez besoin Beurre.
- Vous avez besoin Fromage râpé (emmental).
- Préparer Noix de muscade.
Gratin de pomme de terre instructions :
- Eplucher les pommes de terre et les couper en très fines rondelles.
- Eplucher l'ail, frotter le plat à gratin avec 1 des gousses puis émincer très fin les gousses d'ail. Beurrer le plat à gratin.
- Déposer 2 couches de rondelles de pommes de terre dans le fond du plat, verser un peu de crème liquide.
- Faire 1 nouvelle couche de pommes de terre et verser un peu de crème, ajouter un peu d'ail émincé, du sel, du poivre et de la muscade.
- Ajouter une nouvelle couche de pommes de terre et verser uniquement un peu de crème.
- Prochaine couche de pommes de terre et ajouter crème, ail, sel, poivre, muscade et continuer comme ça.
- Finir par une couche de fromage râpé, ajouter 2 ou 3 petits morceaux de beurre sur le dessus.
- Couvrir le gratin d'une feuille aluminium (ça évitera qu'il sèche pendant la cuisson) et enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés, th 6.
- Pour ce gratin avec 2kg de pommes de terre je l'ai laissé cuire 1h45. Vérifier s'il est cuit à l'aide de la lame d'un couteau pointu. Si le couteau s'enfonce facilement c'est cuit. Prolonger la cuisson si besoin.
- Une fois le gratin cuit, j'enlève la feuille d'aluminium et je mets le four sur position grill et je laisse encore entre 5 et 10 minutes en surveillant. Il faut que le gratin prenne une belle couleur..
- Dégustez 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de pomme de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.