Name: Gratin de pommes de terre et patate douce
Ingredients: 1 grosse patate douce (environ 400 g); 4 pommes de terre (environ 100 g chacune); 1 poireau; 4 cuillères à soupe d’huile de coco; Sel; Poivre

Gratin de pommes de terre et patate douce. Pour vérifier la cuisson, plonger un couteau dans les pommes de terre et dans les patates douces. Lorsqu'elles sont cuites, bien les égoutter. Préparer l'appareil avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.

Gratin de pommes de terre et patate douce Revisitez le traditionnel gratin dauphinois avec cette recette. Couper les pommes de terre et patate douce en fines rondelles. Les étaler en alternance dans un plat à gratin.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre et patate douce de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et patate douce! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre et patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :

Utilisation 1 grosse patate douce (environ 400 g).
Vous avez besoin 4 pommes de terre (environ 100 g chacune).
Fournir 1 poireau.
Préparer 4 cuillères à soupe d’huile de coco.
Fournir Sel.
Vous avez besoin Poivre.

Verser la préparation sur le gratin et parsemer de parmesan râpé. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux. Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :

Laver et peler la patate douce et les pommes de terre.
Les couper en fines rondelles.
Faire chauffer une grande casserole d’eau.
Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif.
Laver soigneusement le poireau.
L’émincer.
Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce.
Ajouter le poireau émincé.
Recouvrir des tranches de pommes de terre.
Finir avec le reste de patate douce.
Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde.
Verser l’huile de coco fondue sur le plat.
Saler, poivrer.
Enfourner pour 45 minutes.
Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin.

Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Epluchez les pommes de terre et les patates douces. Coupez-les en tranches très fines et régulières avec une mandoline ou un robot.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pommes de terre et patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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