Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger.
Faire revenir les échalotes dans du beurre.
Remuer jusqu'à évaporation de l'eau des champignons.
Hacher la viande et le foie de volaille.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Préparer courgettes.
- Vous devez vous préparer pommes de terre.
- Fournir oeuf.
- Utilisation cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
- Fournir Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
- Vous avez besoin fromage a raclette.
- Utilisation cas d'huile neutre.
- Préparer beurre.
- Fournir Sel, poivre.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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