Quiche sans pâte. Recette Quiche sans pâte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cousine de la quiche lorraine, la quiche sans pâte permet de réaliser un repas complet en quelques minutes. Comment peut-on faire une quiche sans pâte ?
Découvrez la recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule.
La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine.
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Ingrédients de quiche sans pâte :
- Préparer 4 oeufs.
- Préparer 250 g yaourt ou fromage blanc.
- Utilisation 100 ml lait entier, végétal ou autre non sucré.
- Vous devez vous préparer 1 carotte.
- Fournir 4 tomates cerises.
- Préparer 100 g d'allumettes de bacon ou tofu fumé.
- Vous avez besoin Herbes de Provence, ail, sel, poivre.
- Préparer 20 g parmesan.
Quiche sans pâte instructions :
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Mélangez les oeufs, yaourt, lait, parmesan, herbes de Provence, sel, ail et poivre..
- A l'aide d'un économe ou d'une mandoline, épluchez la carotte et détaillez la en tagliatelles..
- Beurrez et farinez un plat (ou utilisez un moule en silicone), disposez les allumettes de bacon/tofu fumé, versez le mélange par dessus et disposez les tomates cerises découpées en deux et les tagliatelles (roulées sur elles-même)..
- Enfournez 30 à 40 minutes. A dégustez froide ou chaude 😍.
Puisque vous avez lu la recette de Quiche sans pâte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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