Name: Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc
Ingredients: 1 kg petites endives; 3 oranges Bio; 1 échalote; quelques brins de ciboulette; 1 pincée de poudre de muscade; sel et poivre; 2 c à soupe d'huile d'olive

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Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc Mettez-les ensuite à braiser dans une poêle avec du beurre et retournez-les de temps en temps. Laver les endives et les émincer. Faire chauffer l'huile dans une poêle, une fois bien chaude y mettre les endives.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À faire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :

Vous devez vous préparer 1 kg petites endives.
Préparer 3 oranges Bio.
Vous devez vous préparer 1 échalote.
Fournir quelques brins de ciboulette.
Utilisation 1 pincée de poudre de muscade.
Vous devez vous préparer sel et poivre.
Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive.

Remuer et ajouter les dés de jambon. Dans une tasse mélanger la crème et le fond de veau. Verser le mélange sur les endives. Mélanger le tout pour bien répartir la crème sur les endives.

Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc instructions :

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1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez..
2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne..
3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse..

Aujourd'hui, c'est sa délicieuse recette des endives au jambon et. A la fin de la cuisson, augmenter le feu pour réduire entièrement le liquide et laisser caraméliser les endives. Je préfère nettement cette technique à celle de la cuisson dans l'eau ou même à la vapeur. Les endives sont gorgées d'eau et même si on les égoutte correctement, elles rendent de l'eau ensuite dans la béchamel. Des endives confites à l'orange et une tranche de jambon cru sur une pâte feuilletée cuite à blanc, gratiné au four et accompagné d'une salade d'herbes assaisonnée.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.