Quiche aux légumes. Recette Quiche aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères. Recette quiche aux légumes par ELIOT.
Quiche aux Légumes : Champignons, Tomates, Courgette et Lard Recette avec le Thermomix. Quiche aux légumes et bâtonnets de crabe. Penser a faire des quiches pour debarasser votre frigo et n hésitez pas a les assaisonner dépices que vous aimez.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner quiche aux légumes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de quiche aux légumes! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez avoir quiche aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de quiche aux légumes :
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Vous avez besoin 150 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel.
- Fournir 8 cl d'eau ou de lait tiède.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe huile.
- Vous avez besoin légumes aux choix.
- Préparer 1 ou 2 oignons.
- Vous avez besoin 3 oeufs.
- Préparer Fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel et Poivre.
- Utilisation 30 cl lait.
Quiche aux légumes instructions :
- Pour la pate brisée: - Mélanger la farine et le sel - Ajouter le beurre puis l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts (pour avoir une sorte de semoule) - Incorporer le lait ou l'eau (selon le goût). Il en faut très peu pour permettre à la pâte de se lier et de faire boule. - Etaler la pate et mettre dans un moule puis piquer avec une fourchette - Au four pendant 15-20 min.
- Pour la quiche: - Préparer les légumes et découper en cubes - Dans une casserole: Option 1: mettre de l'huile et ajoutez les légumes. Ajoutez de l'eau à hauteur des ingrédients, salez et couvrez la casserole. Option 2: mettre de l'huile et ajoutez les légumes. Laissez frire, salez et couvrez la casserole. - Cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Égouttez les légumes..
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, le fromage. Salez et poivrez. - Déposez les légumes dans le moule dans la pate brisée et versez la préparation aux œufs. - Enfournez 20 minutes environ..
Puisque vous avez lu la recette de Quiche aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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