Gâteau de crêpes verticales. Préparer la pâte à crêpes en mélangeant tous les ingrédients. Pour la crème anglaise : mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille fendue et grattée. Fouetter les jaunes avec le sucre puis ajouter le lait bouillant vanillé.
En version gâteau salé, les crêpes sont recouvertes d'une.
Préparez la pâte à crêpe en mélangeant dans un saladier, la farine, le sucre vanillé, le sel et les œufs.
Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant au fouet.
Ingrédients de gâteau de crêpes verticales :
- Fournir farine.
- Fournir ou 500 g de lait entier.
- Vous avez besoin œufs bio.
- Utilisation sachets de sucre vanillé.
- Préparer beurre fondu.
- Vous devez vous préparer cas de rhum (facultatif).
- Préparer pincée de sel.
Gâteau de crêpes verticales pas à pas :
- Mettre la farine dans un grand bol. Ajoutez le sel, le sucre vanillé. Ajoutez ensuite les œufs, le lait, le beurre fondu et le rhum et bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Vous pouvez faire votre pâte à crêpes dans votre blender ou avec un mixer plongeant. Réservez au frais..
- Faites cuire vos crêpes comme d'habitude. Garnissez-les de chocolat fondu ou de pâte à tartiner ou confiture et roulez-les. Ensuite coupez-les en deux. Faites-les tenir debout (côté coupé dessus) avec une ficelle de cuisine ou du réglisse déroulé ou un joli ruban et décorez le dessus avec des brisures de bonbons ou comme ici des billes de chocolats colorés (spécial pâtisserie) ou si vous être vraiment gourmand d'un peu de chantilly..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau de crêpes verticales. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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