Name: Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée
Ingredients: Pour la pâte :; 50 gr beurre; 90 gr lait; 1 œuf; 200 gr farine T45; 1 cuillère à café levure déshydratée; 1/2 cuillère à café sel; Pour la garniture :; 3 œufs; 10 cl lait; 20 cl crème fraîche liquide 12 % de matières grasses; 1 pincée de poivre noir moulu; 250 gr morbier; 100 gr lard fumé coupé en lamelles

Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée. Quiche au lard et champignons Voir la recette. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche sans pâte au lard fumé. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et déposer dessus les lardons et le morbier coupé en dés.

Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée Ainsi accompagnée, la quiche aux lard fumé est un vrai plat complet. Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, disposez les allumettes de lardons au fond. Coupez le brie en tranches d'un centimètre d'épaisseur et. Conseil : vous pouvez remplacer les lardons par des petits dés de jambon.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée :

Vous devez vous préparer Pour la pâte :.
Fournir 50 gr beurre.
Vous avez besoin 90 gr lait.
Fournir 1 œuf.
Préparer 200 gr farine T45.
Fournir 1 cuillère à café levure déshydratée.
Préparer 1/2 cuillère à café sel.
Vous avez besoin Pour la garniture :.
Utilisation 3 œufs.
Fournir 10 cl lait.
Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide 12 % de matières grasses.
Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre noir moulu.
Fournir 250 gr morbier.
Vous devez vous préparer 100 gr lard fumé coupé en lamelles.

Sur une pate feuilletée, des courgettes et du jambon en lanière et du morbier coulant sur le dessus. Quiche aux poireaux et au Morbier. C'est une quiche très simple à réaliser et idéal accompagné d'une salade. Quiche au morbier et aux poires cuisine végétarienne fromage quiche morbier poires.

Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée pas à pas :

Préparer la pâte : ajouter le beurre et le lait dans un récipient avec bec verseur. Faire chauffer 30 à 40 secondes au four à micro-ondes. Le beurre doit être complètement fondu. Ajouter l’œuf et bien mélanger le tout. Réserver..
Verser la farine dans le bol inox. Ajouter la levure et le sel. Mélanger avec un fouet à main..
Mettre en place le pétrin et positionner le bol sur son socle..
Régler la chauffe sur 30° C puis faire tourner à vitesse 1 tout en versant progressivement le mélange beurre/lait/œuf. Augmenter la vitesse jusqu’à 2 et pétrir 3 à 4 minutes pour amalgamer les ingrédients. La pâte doit être très très souple..
Retirer le pétrin, couper la chauffe et couvrir d’un linge. Fermer avec le couvercle antiprojections et laisser lever 1h30. Autre possibilité, couvrir d’un film alimentaire et réserver au frais jusqu’au lendemain. Dans les 2 cas, la pâte doit doubler de volume..
Foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Laisser lever le temps de préparer la garniture..
Casser les œufs dans le bol multifonctions muni du couteau. Ajouter le lait, la crème et le poivre. Mixer..
Verser cette préparation sur la pâte levée. Parsemer de morceaux de morbier et de lard fumé..
Enfourner à four chaud 180° C pendant 25/30 minutes..

Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Petits pâtés chauds. Etalez la pâte brisée au rouleau sur un plan de travail fariné, puis garnissez-en un moule à tarte beurré, rond ou rectangulaire. Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir. Astuces et conseils pour Quiche au poireau et saumon fumé. Accueil > Entrées > Tartes et Quiches > Recette : Quiche sans pâte au lard.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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