Crêpes à l'orange. Les crêpes à l'orange sont légères et délicatement parfumées. L'orange apporte le moelleux en remplacement de l'huile ou du beurre qu'il y a dans certaines recettes. Il n'y a pas qu'à la chandeleur qu'on peut manger des crêpes, surtout si elles ne contiennent ni sucre ni beurre !
La recette par Les petits plats du Prince.
Recette Crêpes à l'orange, à la vanille et à la fleur d'oranger : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation J'aime bien aromatiser les crêpes et varier les arômes.
Ainsi, à la place de l'orange, vous pouvez changer et mettre des zestes de citrons bio.
Ingrédients de crêpes à l'orange :
- Vous avez besoin œufs.
- Utilisation lait.
- Vous devez vous préparer d'eau (+1 verre après repos).
- Utilisation farine.
- Préparer cas dhuile.
- Vous devez vous préparer cas de cointreau.
- Utilisation Les zestes d'une orange.
Crêpes à l'orange pas à pas :
- Battre les œufs avec le lait, ajoutez la farine et continuez battre continuellement pour ne pas avoir de grumeaux..
- Ajoutez l'eau, l'huile, l'alcool et les zestes. Couvrez d'un torchon propre à température ambiante pendant 1h. La pâte s'est épaissie, rajoutez 1 verre d'eau pour la fluidifier..
- Faites chauffer une poêle sur feu vif avec une cuillère à café d'huile. Quand l'huile est chaude j'enlève l'excès à l'aide d'un sopalin. Et c'est parti pour la cuisson des crêpes.
- Bon à savoir : je ne rajoute pas d'huile pendant tout le reste du temps, une fois au début suffit..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes à l'orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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