Name: Baguettes à la poitrine fumée et au comté
Ingredients: 500 grs farine T65; 320 ml d’eau; 10 grs sel; 22 grs levure de boulanger fraiche; 300 grs poitrine fumée; 150 grs comté

Baguettes à la poitrine fumée et au comté. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la farine, les œufs, le lait et la levure. Faites-les très légèrement griller au grille-pain. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le lait.

Baguettes à la poitrine fumée et au comté Tapisser chaque moule individuel avec une tranche de poitrine fumée. Remplir vos moules avec la pâte. Filets de poulet panés à la poitrine fumée et gratinée au Comté.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Baguettes à la poitrine fumée et au comté est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. À faire baguettes à la poitrine fumée et au comté tue avoir besoin 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de baguettes à la poitrine fumée et au comté :

Préparer 500 grs farine T65.
Préparer 320 ml d’eau.
Utilisation 10 grs sel.
Utilisation 22 grs levure de boulanger fraiche.
Fournir 300 grs poitrine fumée.
Utilisation 150 grs comté.

La poitrine fumée parfume à merveille le poulet et le Comté un joli et gourmand gratiné. Les palets comté poitrine fumée sont croustillants et très goûteux, un vrai régal à l'heure de l'apéro. Recette de gâteaux apéritif maison : des palets comté poitrine fumée. Parfaits si vous aimez les sablés salés croustillants au fromage et au bacon !

Baguettes à la poitrine fumée et au comté pas à pas :

Dans le b du pétrin mélanger dans l’ordre l’eau, le sel, la farine et la levure émiettée..
Mélanger au crochet 5 mns à vitesse 1 puis 6 mns à demi vitesse max..
Pendant ce temps détailler la poitrine fumée et le comté en petits cubes.
Verser la poitrine et le comté dans le bol du pétrin et mélanger en vitesse 1 jusqu’à leur incorporation complète..
Prélever la pâte, la déposer sur le plan de travail fariné et la détailler en 4 pâtons..
Laisser reposer pendant 30 mns recouvert d’un torchon..
Prendre chaque pâton, le replier 3 sur lui même, puis le façonner en baguette en le roulant sur le plan de travail.
Déposer les baguettes sur une plaque recouverte d’un papier cuisson ou sur une gouttière à baguettes et laisser à nouveau reposer 2h recouvert d’un torchon..
En fin de pousse préchauffer le four à 250° avec un bol d’eau..
Au moment d’enfourner, jeter un peu d’eau sur la sole du four pour créer un nuage de vapeur et enfourner de suite les baguettes.
Laisser cuire environs 25 mns..
Une fois cuites, laisser les baguettes reposer sur un plat ou sur un torchon..

Recette de gâteaux apéritif maison : des palets comté poitrine fumée. Parfaits si vous aimez les sablés salés. Baguette au comté et tomates confites. La poitrine fumée est très tendre grâce à cette graisse qui recouvre la viande et la traverse, lui apportant durant la cuisson sa saveur inégalable et lui donnant une texture incomparable. La viande va fondre dans la bouche comme un délice des Dieux.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Baguettes à la poitrine fumée et au comté, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Baguettes à la poitrine fumée et au comté recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.