Recette Des Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi

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Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi. Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam). I put small Match flavor shiratama (mochi) inside. Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi.

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam). I put small Match flavor shiratama (mochi) inside. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam).

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. Vous pouvez avoir matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de matcha shiratama mizu yōkan ; wagashi :

  1. Utilisation 2 g Agar agar.
  2. Vous avez besoin 100 ml Eau pour Mizu Yōkan.
  3. Utilisation 200 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée).
  4. Préparer 50 g Shiratama ko (farine de riz glutineux).
  5. Fournir 40 g Kuro mitsu (sirop de cassonade).
  6. Vous avez besoin 2 g Matcha.
  7. Vous devez vous préparer 50-60 ml Eau pour Shiratama (Mochi).
I love a marriage of bean jam and cream. Mizu Yokan is a traditional Japanese dessert, or wagashi, as it is known in Japanese cuisine. Yokan is a general term which refers to this jelly dessert made of red azuki beans, agar, and sugar. The red azuki beans are in the form of tsubuan (smooth red bean paste) or koshian (coarse red bean paste).

Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi instructions :

  1. Ingrédients pour petits 6 moules.
  2. Ajoutez 40g de Kuro mitsu (sirop de cassonade) à 200g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée). Mélangez les..
  3. [Faire Matcha Shiratama] Mélangez 2g de Matcha et peu d'eau..
  4. Mélangez le Matcha et 50g de shiratama ko. Mélangez les en ajoutant de l'eau petit à petit..
  5. Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à c'est mou. (N'ajoutez pas trop d'eau! Sinon on ne peut pas former la pâte en boules.) Divisez la en 18 et formez en boules..
  6. Mettez les dans l'eau bouillante. Faite les cuire jusqu'à elles flottent à la surface. Prenez les de l'eau..
  7. [Faire Mizu Yōkan] Versez 100ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant.
  8. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites. Versez le liquide dan le Koshian mélange et mélangez rapidement..
  9. Versez la moitié dans 6 moules. Mettez 2 Matcha Shiratama dans chaque moule. Versez l'autre moitié du Koshian mélange. Mettez 1 Matcha Shiratama. Refroidissez jusqu’à ce qu'l prend..
  10. Mangez les froid. ※Ne refroidissez pas longtemps simon les shiratama (Mochi) deviennent dur !.
In other variations of yokan, the red beans are substituted with a white kidney bean paste. Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam). I put small Match flavor shiratama (mochi) inside. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam).

Puisque vous avez lu la recette de Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Matcha shiratama Mizu Yōkan ; Wagashi recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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