Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Sift together flour, sugar and salt; set aside.
Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel.
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile.
- Fournir 3 oeufs.
- Utilisation 1/2 litre lait.
- Préparer 1 cuillère à soupe parfum au choix, vanille, citron râpé ou rhum.
Crêpes instructions :
- Mettre la farine dans un saladier, faire un puit, y verser la moitié du lait. Mélanger en faisant tomber peu à peu la farine..
- Ajouter les oeufs battus en omelette. Mélanger. Ajouter ensuite le sucre, le sel, la matière grasse, le parfum et le reste de lait..
- Laisser reposer la pâte une heure et cuire les crêpes..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crêpes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.